工程结算是指企业在完成工程项目后，按照合同约定的价格和结算方式，对工程项目进行结算，包括结算收入和结算成本。

在进行工程结算时，需要先确定工程项目的实际完成情况，包括完成时间、完成质量、完成量等。然后根据合同约定的价格和结算方式，计算出应结算的收入。

一般来说，工程结算收入的结转流程如下：
1. 根据合同约定的结算方式，计算出应结算的收入金额。
2. 将应结算的收入金额计入“应收账款”科目中。
3. 根据实际情况，确定收入的确认时点和确认金额。一般情况下，收入确认时点为工程项目完工后，确认金额为应结算收入金额。
4. 将确认的收入金额从“应收账款”科目中转入“营业收入”科目中。
5. 在“营业税金及附加”科目中计提应纳税金。
6. 最后，将确认的收入金额从“营业收入”科目中转入“利润总额”科目中，完成收入的结转。

需要注意的是，工程结算收入的结转需要遵循会计准则和税法规定，确保结转的准确性和合法性。