残疾人保障金是企业按照国家有关规定缴纳的一种社会保险费用，应当按照以下科目进行会计处理：
1. 在企业会计科目中，残疾人保障金应当计入“应付福利费”科目。
2. 在企业财务报表中，残疾人保障金应当计入“应付福利费”项目。

需要注意的是，企业在缴纳残疾人保障金时，应当按照国家有关规定缴纳，并及时将缴纳的金额计入应付福利费科目中，以便在财务报表中准确反映企业的财务状况。