税务局和审计局是两个不同的机构，各自有其职责和权力。税务局主要负责税收征收和管理，包括税收政策的制定、税款的征收、纳税人的登记、纳税申报、税务稽查等工作。审计局则主要负责对企事业单位的财务状况进行审计，包括财务报表的真实性、合规性、内部控制等方面的审计。

因此，无法简单地判断哪个机构更“牛”。在实际工作中，税务局和审计局往往需要相互合作，共同维护税收秩序和财务透明度。对于企业和个人而言，遵守税收法规和财务规定，与税务局和审计局保持良好的沟通和合作，才是最重要的。