房贷利息可以是复利计息，也可以是简单计息，具体取决于贷款合同中的约定。

如果贷款合同中明确规定了房贷利息采用复利计息方式，则房贷利息就是采用复利计息方式计算的。在复利计息方式下，每期利息都是基于贷款本金和累计利息计算的，因此随着时间的推移，每期利息会不断增加。

如果贷款合同中规定房贷利息采用简单计息方式，则房贷利息就是采用简单计息方式计算的。在简单计息方式下，每期利息都是基于贷款本金计算的，不考虑之前的利息累计。因此，每期利息是固定的，不会随着时间的推移而增加。

需要注意的是，如果贷款合同中没有明确规定利息计算方式，则应按照法律法规的规定进行计算。在我国，商业银行一般采用复利计息方式计算房贷利息。