核对企业支付的社保费用是否正确记录在会计账簿中，可以按照以下步骤进行：
1. 核对社保费用的计算公式是否正确。根据国家相关规定，社保费用的计算公式包括基数、费率、上限等因素，需要核对企业是否按照规定计算。
2. 核对社保费用的缴纳时间是否及时。企业应按照规定时间缴纳社保费用，需要核对企业是否按时缴纳，并及时记录在会计账簿中。
3. 核对社保费用的缴纳金额是否正确。企业应按照规定标准缴纳社保费用，需要核对企业缴纳的金额是否正确，并及时记录在会计账簿中。
4. 核对社保费用的账务处理是否正确。企业应按照规定的账务处理方法将社保费用记录在会计账簿中，需要核对企业的账务处理是否正确。
5. 核对社保费用的凭证是否齐全。企业应按照规定的凭证要求记录社保费用，需要核对企业的凭证是否齐全，并按照要求记录在会计账簿中。

总之，核对企业支付的社保费用是否正确记录在会计账簿中，需要综合考虑计算公式、缴纳时间、缴纳金额、账务处理和凭证要求等因素，确保记录的准确性和完整性。