材料成本差异分析的目的是为了掌握和分析材料成本的实际情况，找出材料成本的差异，进一步分析差异的原因，从而采取相应的措施，使材料成本得到控制和降低。具体来说，材料成本差异分析可以帮助企业：
1.了解材料成本的实际情况，及时发现和纠正材料成本的偏差；
2.分析材料成本的差异，找出原因，为管理决策提供依据；
3.控制材料成本，降低生产成本，提高经济效益；
4.优化材料采购和库存管理，提高物流效率。