现金盘点和账务核对是会计实务中非常重要的环节，以下是具体步骤：
1. 现金盘点
- 首先，确定盘点的时间和地点，并通知相关人员。
- 然后，将所有现金、支票、银行卡和其他现金等价物按照面额和种类分类，记录在盘点表上。
- 接着，对现金进行清点，确保现金总额与账面上的现金余额相符。如果不相符，需要找出差异原因。
- 最后，将盘点结果记录在盘点表上，并签字确认。
2. 账务核对

- 首先，将盘点表中的现金余额与账簿上的现金余额进行比对，确保两者相符。
- 接着，核对银行存款、应收账款、应付账款等账务项目，确保账面余额与实际余额相符。
- 如果发现差异，需要找出原因并进行调整。
- 最后，将核对结果记录在账务核对表上，并签字确认。

需要注意的是，现金盘点和账务核对应该由不同的人员进行，以确保内部控制的有效性。同时，需要定期进行现金盘点和账务核对，以及及时处理差异。