银行承兑汇票的背书是指汇票持有人将其权利转让给他人的过程。背书的目的是将汇票的所有权转移给背书人，使其能够在到期日时向银行兑现汇票。对于会计处理，银行承兑汇票的背书通常会对以下三个方面产生影响：
1. 账面价值：银行承兑汇票的背书可能会影响其账面价值。如果汇票背书后的市场价值低于其原始面值，则需要将其账面价值调整为当前市场价值。
2. 会计期间：银行承兑汇票的背书可能会影响其归属的会计期间。如果汇票在背书之前已经被确认为收入或支出，那么背书后的收入或支出应该归属于新的会计期间。
3. 账户转移：银行承兑汇票的背书可能会导致账户转移。如果汇票被背书给另一个公司或个人，那么需要将其从原来的账户转移到新的账户，并相应地更新会计记录。

总之，银行承兑汇票的背书对会计处理有一定的影响，需要根据具体情况进行相应的调整和记录。