会计六大科目包括：
1. 资产：指企业拥有的物质和无形的财产，如现金、存货、固定资产、无形资产等。
2. 负债：指企业应付的债务，如应付账款、短期借款、长期借款等。
3. 权益：指企业所有者对企业的拥有权和利益，如股本、资本公积、盈余公积等。
4. 收入：指企业在生产经营过程中所获得的经济利益，如销售收入、服务收入等。
5. 成本：指企业在生产经营过程中所发生的成本，如原材料成本、人工成本、制造费用等。
6. 费用：指企业在生产经营过程中所发生的费用，如销售费用、管理费用、财务费用等。