存货周转天数是衡量企业存货管理效率的重要指标，它反映了企业存货从采购到销售的时间。存货周转天数越短，说明企业存货管理效率越高，存货资金占用时间越短，能够增加企业的资金周转速度，提高企业的盈利能力。

具体来说，存货周转天数与企业盈利能力的关系如下：
1. 存货周转天数短，能够减少存货资金占用时间，提高资金周转速度，从而增加企业的盈利能力。
2. 存货周转天数长，存货资金占用时间长，企业的资金周转速度慢，导致企业的盈利能力下降。
3. 存货周转天数高低还会影响企业的销售能力和市场竞争力，存货周转天数短的企业能够更快地满足市场需求，提高销售额和市场份额，从而增加企业的盈利能力。

因此，企业应该注重优化存货管理，加快存货周转速度，降低存货周转天数，提高企业的盈利能力。