进项税转出是指企业将其购进的固定资产或者无形资产等用于非增值税应税项目的支出，在计算增值税纳税申报时，可以将其购进的固定资产或者无形资产等的进项税额从应纳税销售额中扣减，从而减少应纳税额的一种税务政策。

进项税转出的分录如下：

借：应交增值税-进项税额
贷：应交增值税-销项税额

其中，进项税额是指企业购进固定资产或者无形资产等支出所支付的增值税额，销项税额是指企业销售货物或者提供劳务所应纳税的增值税额。