免税项目的发票，应当按照国家税务总局的规定进行开具。具体来说，以下是开具免税项目发票的要求：
1. 发票抬头应当写明“增值税普通发票”字样，并注明“免税项目”。
2. 发票项目应当按照国家税务总局的规定填写，包括商品或劳务名称、数量、金额、税率、税额等。
3. 发票上应当注明“免税项目”字样，并在发票上加盖税务机关的免税章。
4. 发票应当在交易结束后及时开具，并在开具之日起30日内交给购买方。

需要注意的是，免税项目发票的开具要求与普通发票有所不同，因此在开具时需特别注意。同时，应当严格按照国家税务总局的规定进行操作，以避免出现错误或违规行为。