制造费用核算是指对企业在生产过程中所发生的各种直接材料、直接人工和制造费用进行核算的过程。制造费用核算的目的是为了确定产品的成本，以便于企业进行成本控制和决策。

具体来说，制造费用核算的重要性体现在以下几个方面：
1. 了解产品成本：制造费用核算可以帮助企业了解产品的成本构成，包括直接材料、直接人工和制造费用等，以便于企业进行成本控制和决策。
2. 提高生产效率：制造费用核算可以帮助企业了解生产过程中的各项费用，包括人工、设备、能源等，以便于企业进行生产效率的提高和优化。
3. 改善财务管理：制造费用核算可以帮助企业了解生产过程中的各项费用，并将其分摊到各个产品上，以便于企业进行财务管理和决策。

综上所述，制造费用核算是企业进行成本控制和决策的重要手段，对于企业的经营管理具有重要意义。