总账会计是会计职业中最基础的一个岗位，主要职责是负责整理、记录、核算企业的各项经济业务，以及编制会计报表。总账会计的作用包括：
1.记录企业的经济业务：总账会计需要记录企业的每一笔经济业务，包括收入、支出、资产、负债等，确保企业的账目清晰准确。
2.编制会计报表：总账会计需要根据企业的经济业务，编制各种会计报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，为企业的管理和决策提供重要参考。
3.核算各项账务：总账会计需要核算企业的各项账务，包括应收账款、应付账款、存货等，确保企业的账目正确无误。
4.协助审计工作：总账会计需要协助企业内部审计和外部审计工作，提供必要的会计资料和文件，确保审计工作的顺利进行。

总之，总账会计在企业的日常经营和管理中扮演着非常重要的角色，是企业会计工作的基础。