免征增值税的销售发票是指符合国家规定免征增值税的货物或者劳务销售，在开具发票时不需要征收增值税。具体开具方法如下：
1. 在发票开具前，需要确认销售的货物或劳务是否符合免征增值税的规定。
2. 在开具发票时，应在发票上注明“免税”或“不征税”的字样，并在发票的税额栏填写“0”。
3. 在填写发票的其他内容时，应按照正常的发票开具流程进行，包括填写销售方、购买方、商品或劳务名称、数量、单价、金额等信息。
4. 在开具免征增值税的销售发票时，还需要注意以下几点：

- 发票的格式、内容、编号等应符合国家规定的发票管理要求；
- 发票开具后应及时交付给购买方；
- 发票的存档和管理应按照国家规定的要求进行。

总之，开具免征增值税的销售发票需要严格遵守国家规定的发票管理要求和相关税法法规，确保发票的合法有效性。