制造费用分摊表是指将企业在生产过程中发生的各项制造费用按照一定的原则和方法分摊到产品成本中的表格。其编制原则如下：
1.费用分摊基础原则：制造费用应当按照其发生的实际情况进行分摊，即按照各项制造费用的性质和用途，将其分摊到相应的产品或生产过程中。
2.费用分摊时限原则：制造费用应当在生产过程中按照一定的时限进行分摊，即按照各项制造费用的发生时间和生产过程的进度，将其分摊到相应的产品或生产过程中。
3.费用分摊公平原则：制造费用应当按照公平原则进行分摊，即各项制造费用应当按照其实际发生的数量和用途进行分摊，不得歧视或偏袒某些产品或生产过程。
4.费用分摊可操作性原则：制造费用分摊表应当具有可操作性，即应当根据企业的实际情况和生产过程的特点，采用合理的方式和方法进行编制，以便于实际操作和管理。