收入、费用和利润是会计中的三个核心概念，它们之间的关系如下：

收入是企业在一定期间内从销售商品、提供劳务、出租资产等经营活动中获得的经济利益，收入是企业经营活动的衡量标准之一。

费用是企业在一定期间内为获取收入而发生的支出，包括生产成本、销售费用、管理费用等。费用是企业经营活动的必要成本，也是企业利润的重要组成部分。

利润是企业在一定期间内经营活动所获得的净收益，是收入减去费用后的余额。利润是企业经营活动的最终目的，也是评价企业经营状况和经营能力的重要指标。

因此，收入、费用和利润之间的关系可以用以下公式表示：

利润 = 收入 - 费用

也就是说，企业的利润是由收入减去费用所得到的，收入和费用是影响企业利润的两个关键因素。如果企业能够有效地控制费用、提高收入，就能够实现更高的利润。