购车保险费通常被视为运营成本，而不是资本支出。因此，它不能作为资产进行折旧。折旧是指资本支出的成本分配到多个会计期间的过程，而购车保险费是一次性支出，不需要分配到多个会计期间。

但是，如果车辆保险费用是预付的，即在当前会计期间支付了未来会计期间的保险费用，那么这部分费用可以被资本化并在未来的会计期间进行折旧。但是，这种情况是比较少见的。

总之，购车保险费通常不能作为资产进行折旧。