会计主管应该具备以下能力和素质：
1. 专业知识：具备扎实的会计理论和实务知识，能够熟练掌握会计核算、财务报表编制、财务分析等技能。
2. 团队管理能力：能够领导和管理团队，协调各部门之间的工作，提高团队的工作效率和协作能力。
3. 沟通能力：具备良好的沟通能力，能够与各级别的员工、上级、客户等进行有效沟通，理解他们的需求和要求。
4. 决策能力：能够根据财务数据和公司目标做出正确的决策，为公司的发展提供有力支持。
5. 责任心：具备高度的责任心和敬业精神，能够认真对待工作，保证财务数据的准确性和完整性。
6. 学习能力：具备良好的学习能力和适应能力，能够不断学习和更新自己的知识和技能，适应公司不断变化的需求。
7. 领导力：具备一定的领导力和影响力，能够激励团队成员积极工作，推动公司的发展。