行政事业单位的会计科目报表编制和使用要求如下：
1. 根据《中华人民共和国会计法》和《行政事业单位会计制度》的规定，行政事业单位应当根据其实际情况编制会计科目，并按照规定的会计科目体系进行分类和命名。
2. 行政事业单位应当按照规定的会计科目体系编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
3. 行政事业单位应当按照规定的会计政策和会计准则对财务报表进行编制和披露，确保财务报表的真实、准确、完整和及时。
4. 行政事业单位应当按照规定的会计制度和会计政策对财务报表进行审计，确保财务报表的真实性和准确性。
5. 行政事业单位应当按照规定的会计制度和会计政策对财务报表进行分析和评价，为决策提供参考依据。
6. 行政事业单位应当按照规定的会计制度和会计政策对财务报表进行归档和保存，确保财务报表的安全和完整。