判断固定资产是否存在盘亏情况的方法如下：
1. 对固定资产进行全面盘点，将实际数量与账面数量进行比对，如果实际数量小于账面数量，则存在盘亏情况。
2. 对固定资产的使用情况进行分析，如果某些固定资产的使用率很低，或者已经报废但仍然在账面上存在，则可能存在盘亏情况。
3. 对固定资产的维修保养情况进行检查，如果某些固定资产长时间未进行维修保养，或者维修保养费用明显低于正常水平，则可能存在盘亏情况。
4. 对固定资产的转移情况进行核实，如果某些固定资产被转移出公司，但在账面上仍然存在，则可能存在盘亏情况。

总之，判断固定资产是否存在盘亏情况需要进行全面的盘点和分析，从不同角度进行核实，以确保判断的准确性。