存货是企业重要的资产之一，存货的管理与控制对于企业的经营和发展至关重要。以下是存货管理与控制应该注意的问题：
1. 存货分类与计量：企业应该对存货进行分类，如原材料、在制品、成品等，并采用合适的计量方法进行估价，如先进先出法、加权平均法等。
2. 存货的采购：企业应该根据实际需求和库存情况，制定合理的采购计划，避免过多或过少的采购，同时要注意供应商的信誉和质量。
3. 存货的储存：企业应该建立合理的储存管理制度，包括存货的分类、标识、保管、防火防盗等措施，避免存货损失和浪费。
4. 存货的出库：企业应该建立严格的出库制度，确保存货的出库符合实际需求和采购计划，并且要有相应的出库单据和记录。
5. 存货的盘点：企业应该定期对存货进行盘点，核实实际库存与账面库存是否一致，及时发现和解决存货的问题。
6. 存货的报废和处理：企业应该建立合理的存货报废和处理制度，包括存货的分类、评估、处理方式等，避免存货的过期、损坏等问题。

以上是存货管理与控制应该注意的问题，企业应该根据实际情况和需求，制定相应的管理措施和制度，确保存货管理和控制的有效性和规范性。