投资性房地产公允价值变动的计算方法取决于该房地产的具体情况和使用目的。以下是一般情况下的计算方法：
1. 首先，需要确定该房地产的公允价值。公允价值是指在市场上能够以合理价格出售的价格。可以通过市场评估、专业估价公司评估等方法确定。
2. 其次，需要确定该房地产的账面价值。账面价值是指该房地产在资产负债表上的原始成本减去已经计提的折旧或摊销。
3. 最后，将该房地产的公允价值与账面价值进行比较，如果公允价值高于账面价值，则需要计提公允价值增值，反之则需要计提公允价值减值。公允价值增值或减值的金额应当计入当期损益。

需要注意的是，投资性房地产公允价值变动的计算方法可能受到财务报告准则和公司内部会计政策的影响，因此具体计算方法应当根据实际情况进行调整。