会计工作的核心职责是记录、分类、汇总、报告和分析财务信息。具体来说，会计工作包括以下几个方面：
1. 记录：记录公司的所有财务交易，包括收入、支出、借款、还款等。
2. 分类：将财务交易按照一定的分类原则进行分类，例如按照账户、科目、时间等分类。
3. 汇总：将分类后的财务交易进行汇总，形成财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
4. 报告：向公司内部管理层、外部投资者、政府监管机构等提供财务报表，展示公司的财务状况和经营业绩。
5. 分析：对财务报表进行分析，帮助公司了解其经营状况、财务风险和发展趋势，为管理层制定决策提供参考。

总之，会计工作的核心职责是通过记录、分类、汇总、报告和分析财务信息，为公司的经营管理提供支持和指导。