消费税是一种按照货物和劳务的消费额征收的税收，其征收范围包括以下几个方面：
1. 销售货物：指在国内销售的货物，包括生产、加工、批发、零售等环节的货物。
2. 提供应税劳务：指在国内提供的服务、建筑工程、不动产租赁、知识产权使用等应税劳务。
3. 进口货物：指从海外进口的货物，包括生产、加工、批发、零售等环节的货物。
4. 委托加工：指国内企业向境内外企业委托加工的货物。
5. 委托代理：指国内企业向境内外企业委托代理销售货物的代理费用。

需要注意的是，消费税的征收对象是企业和个体工商户，而消费者不需要缴纳消费税。此外，对于一些特定的货物和劳务，如农产品、文化体育用品、环保设备等，可以享受免征或减征消费税的政策。