会计岗需要了解以下会计准则和规范的要求：
1. 企业会计准则：企业会计准则是我国最基本的会计准则，规定了企业的会计核算基本原则、会计核算方法、会计报表的编制和披露等方面的内容。
2. 会计制度：会计制度是企业内部规定的会计管理制度，包括会计核算制度、会计政策制度、会计档案管理制度等，是企业会计核算的基础。
3. 国际会计准则：国际会计准则是国际上通行的会计准则，也是我国企业在国际上进行财务报告时需要遵循的准则。
4. 会计法规：会计法规是国家法律法规中与会计有关的规定，包括《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国企业会计准则》等。
5. 财务报告准则：财务报告准则是规定企业财务报告编制的基本原则和要求，包括企业财务报告基本要素、编制原则、报告格式、披露要求等。
6. 会计职业道德规范：会计职业道德规范是会计从业人员应遵循的道德规范，包括诚信、保密、独立性等方面的要求。