资产负债表中的流动资产是指企业拥有的可以在短期内（通常为一年内）转化为现金或现金等价物的资产，包括现金、银行存款、应收账款、存货、预付款项等。这些资产通常用于企业日常经营活动，如购买原材料、支付员工薪水等。

非流动资产是指企业拥有的无法在短期内转化为现金或现金等价物的资产，通常用于长期投资或生产经营活动，如房屋、土地、机器设备、无形资产等。这些资产通常具有较长的使用寿命和较高的价值，不会在短期内被转化为现金。