损益表是反映企业一定期间内经营成果的财务报表，其中的收入和成本分别包括以下内容：

收入包括：
- 销售收入：指企业销售产品或提供服务所获得的收入；
- 利息收入：指企业从银行存款、债券等投资中获得的利息收入；
- 投资收益：指企业从股票、基金等投资中获得的分红、股息等收益；
- 其他收入：指企业除上述收入外，从其他经营活动中获得的收入。

成本包括：
- 销售成本：指企业销售产品或提供服务所产生的成本，包括原材料、人工、制造费用等；
- 管理费用：指企业日常管理所产生的费用，包括行政人员工资、办公用品、租金等；
- 财务费用：指企业融资所产生的费用，包括利息、手续费等；
- 研发费用：指企业进行研发所产生的费用，包括研发人员工资、实验室设备、材料等；
- 其他成本：指企业除上述成本外，从其他经营活动中产生的成本。