民间非营利组织会计制度中的负债类科目包括：
1. 应付账款：指因购买货物、接受服务或者其他原因而应付的款项。
2. 应付工资：指因为员工的工作而应付的工资、津贴、奖金等。
3. 应付福利费：指因为员工的工作而应付的社会保险费、住房公积金、医疗保险费等。
4. 应交税费：指因为组织的收入而应付的各种税费，如增值税、所得税等。
5. 预收款项：指因向他人提供服务或者销售商品而预先收到的款项。
6. 其他应付款：指因其他原因而应付的款项，如租金、水电费等。

需要注意的是，民间非营利组织的负债类科目可能会因组织类型、经营活动等因素而有所不同，具体应根据实际情况进行确认。