银行利息计算中，应当先按照合同约定的利率计算出应得利息，然后再根据国家税法规定的利息税率计算应交纳的利息税。利息税应当由银行代扣代缴，直接从应得利息中扣除，然后再将扣除后的净利息支付给客户。

在会计实务中，应当将利息税作为一项应交税费，计入银行的财务报表中。具体会计处理方式如下：
1. 利息收入的会计处理：
借：银行存款账户（资产账户）
贷：利息收入账户（收入账户）
2. 利息税的会计处理：

借：利息税费用账户（费用账户）

贷：应交税费账户（负债账户）

3. 净利息的会计处理：

借：应交税费账户（负债账户）

借：利息税费用账户（费用账户）

贷：银行存款账户（资产账户）

以上是一般情况下的会计处理方式，具体应根据实际情况进行调整。