利润的三个计算公式分别是：
1. 利润 = 收入 - 成本
2. 利润 = 销售收入 - 销售成本 - 营业费用 - 税费
3. 利润 = 营业利润 非营业收入 - 非营业支出 - 所得税

其中，第一个公式是最简单的利润计算公式，适用于单纯的收入和成本的情况；第二个公式是适用于企业的营业收入、成本和费用等方面的利润计算公式；第三个公式则是适用于企业的营业和非营业方面的利润计算公式。