在建工程的成本是由以下几个因素决定的：
1. 直接成本：包括材料、人工、机械设备等直接用于在建工程的成本。
2. 间接成本：包括管理费用、监理费用、安全费用等与在建工程相关的间接成本。
3. 资金成本：包括资金占用成本、借款利息等与在建工程相关的资金成本。

在确定在建工程的成本时，需要进行以下步骤：
1. 确定在建工程的范围和时间：确定在建工程的范围和时间，明确在建工程的具体内容和施工进度。
2. 确定直接成本：根据在建工程的范围和时间，确定直接成本，包括材料、人工、机械设备等直接用于在建工程的成本。
3. 确定间接成本：根据在建工程的范围和时间，确定间接成本，包括管理费用、监理费用、安全费用等与在建工程相关的间接成本。
4. 确定资金成本：根据在建工程的范围和时间，确定资金成本，包括资金占用成本、借款利息等与在建工程相关的资金成本。
5. 计算在建工程的总成本：将直接成本、间接成本和资金成本加总，得出在建工程的总成本。

需要注意的是，在建工程的成本计算需要按照相关会计准则和法规进行，同时需要遵循真实性、公正性、可比性和一致性原则。