会计的基本原则主要包括会计实体、持续经营、货币计量、成本原则、会计核算期间、真实性和完整性、谨慎性、收入确认原则、费用匹配原则等。

这些原则的作用主要是确保会计信息的真实性、可靠性和准确性，使得会计信息能够反映企业的真实经济状况和财务状况。其中，会计实体原则要求企业与业主分开看待，明确企业与业主的财务独立性；持续经营原则要求企业长期经营，不考虑短期变动；货币计量原则要求会计信息以货币形式表现；成本原则要求企业在会计核算中按照实际成本计量资产和负债；会计核算期间原则要求企业按照一定的时间周期进行会计核算；真实性和完整性原则要求会计信息真实、完整、准确；谨慎性原则要求会计人员在处理会计事项时需保持谨慎态度；收入确认原则要求企业在确认收入时要符合实际收入的条件；费用匹配原则要求企业在确认费用时要与收入相对应。

总之，这些基本原则是会计工作的基础，是确保会计信息准确、可靠的重要保障。