销售费用是指为促进销售而发生的费用，包括广告宣传费、促销费、市场开发费等。正确核算销售费用的发生和计提，应遵循以下原则：
1. 核算销售费用的发生时间应以实际发生时间为准，即费用支出的时间。
2. 核算销售费用的计提应以实际发生的费用为基础，根据公司的会计政策和会计准则，按照合理的方法进行计提。

具体操作步骤如下：
1. 核算销售费用的发生
销售费用的发生时间是指费用实际支出的时间。在会计核算中，应根据实际支出的时间记录销售费用的借贷记账凭证。例如，公司在某月中花费了一定金额的广告费用，就应该在当月中将该费用计入销售费用科目，同时在现金或银行存款等科目中记载实际支出的金额。
2. 核算销售费用的计提

销售费用的计提是指在会计期间内，根据公司的会计政策和会计准则，按照合理的方法计算销售费用的金额，并在会计期末进行相应的记账操作。

具体计提方法有以下几种：
（1）按照实际发生的费用进行计提。
（2）按照销售收入的比例进行计提。
（3）按照销售成本的比例进行计提。
（4）按照预算制定的销售费用标准进行计提。

无论采用哪种计提方法，都需要在会计期末将计提的销售费用记入相应科目中，同时在负债或费用准备等科目中记载计提的金额。

总之，正确核算销售费用的发生和计提，需要根据实际情况和公司的会计政策进行合理的操作，确保会计记录的准确性和真实性。