信托产品的管理风险主要包括信托财产的安全性、流动性和收益性等方面。以下是应对信托产品管理风险的几种方法：
1. 严格的风险控制体系：建立完善的风险管理制度，包括风险评估、风险控制、风险监测、风险报告等环节，确保信托产品的风险控制在可控范围内。
2. 多元化投资策略：通过多元化的投资策略，降低信托产品的单一投资风险，同时提高整体的收益水平。
3. 专业的投资管理团队：聘请专业的投资管理团队，具备丰富的投资经验和专业的投资技能，能够有效地控制信托产品的风险。
4. 有效的流动性管理：建立有效的流动性管理制度，确保信托产品的资金流动性得到保障，避免出现资金链断裂的情况。
5. 合理的收益预期：制定合理的收益预期，避免过高的收益预期引发的风险。

总之，应对信托产品的管理风险需要综合考虑多种因素，包括风险控制、投资策略、投资管理团队、流动性管理和收益预期等方面，以确保信托产品的安全性、流动性和收益性得到有效的保障。