制造费用是指企业在生产过程中发生的各种直接和间接费用，其二级科目包括人工费用、制造费用、制造费用分配、制造费用清单等。其计算方法如下：
1. 人工费用：人工费用是指企业在生产过程中支付给工人的工资、津贴、奖金等直接费用。计算方法为：直接人工费用 间接人工费用。
2. 制造费用：制造费用是指企业在生产过程中发生的除人工费用以外的各种直接和间接费用，包括原材料费用、能源费用、设备折旧费用、维修费用、房屋租赁费用等。计算方法为：直接制造费用 间接制造费用。
3. 制造费用分配：制造费用分配是指将制造费用按照一定的比例或者方法分配到各个产品或者生产部门中。计算方法为：按照制造费用分配的比例或者方法进行计算。
4. 制造费用清单：制造费用清单是指列出了各种制造费用的明细清单，包括原材料费用、能源费用、设备折旧费用、维修费用、房屋租赁费用等。计算方法为：按照各种制造费用的明细进行计算。