个税计算方法中应纳税所得额的计算方法如下：

应纳税所得额 = 税前收入 - 五险一金 - 专项扣除 - 费用扣除 - 赡养老人扣除 - 子女教育扣除 - 继续教育扣除 - 房贷利息扣除 - 租房房租扣除 - 其他扣除

其中，五险一金是指社会保险费和住房公积金，专项扣除是指子女教育、继续教育、大病医疗等专项扣除，费用扣除是指工作中的必要支出，如差旅费、通讯费等。赡养老人扣除、子女教育扣除、继续教育扣除、房贷利息扣除、租房房租扣除和其他扣除是指个人的家庭状况和生活情况所得到的扣除。

需要注意的是，不同的扣除项目有不同的限额和条件，而且每年都可能有不同的调整。因此，在计算个人所得税时，需要认真核对相关的政策和规定，以确保计算结果的准确性。