结转销售成本的会计分录包括以下科目：

借：销售成本（或称“销售费用”、“销售成本-商品”等，根据公司会计科目设置而定）

贷：库存商品（或称“原材料”、“半成品”等，根据公司会计科目设置而定）

其中，借方的销售成本科目记录了销售商品所产生的成本，包括采购成本、生产成本、销售费用等；贷方的库存商品科目记录了销售商品前在库存中的成本。这样做的目的是将销售成本从存货中分离出来，以便计算公司的毛利润和净利润。