备用金是指企业为应对日常经营中的突发性支出或者支付小额费用而预留的资金。提取备用金的原因主要有以下几点：
1. 应对突发性支出：企业在日常经营中，可能会遇到一些突发性的支出，例如突然需要维修设备、应急采购等，这些支出需要及时支付，如果没有备用金，则可能会导致资金短缺，影响企业的正常运营。
2. 支付小额费用：企业在日常经营中，会有一些小额费用需要支付，例如办公用品、快递费、餐费等，这些费用虽然金额不大，但是如果每次都要从公司账户中支付，会增加企业的财务成本和管理成本，提取备用金可以更加方便地支付这些小额费用。
3. 调节现金流：企业在日常经营中，可能会出现资金短缺或者资金过剩的情况，提取备用金可以在一定程度上调节企业的现金流，保证企业的资金稳定性。

需要注意的是，企业在提取备用金时，应该制定相应的备用金管理制度，规范备用金的使用和管理，防止出现滥用备用金的情况。同时，备用金的提取应该根据企业实际情况进行合理规划，避免过多或者过少提取备用金对企业造成不良影响。