印花税是一种税收，通常是针对某些文件、合同、交易或交易文件的印刷品，根据印刷品的种类和金额收取一定比例的税费。印花税是由国家税务机关征收的，是一种间接税。

印花税的适用范围包括但不限于：
1. 合同印花税：适用于各种合同、协议、公证书等文件，包括房屋买卖合同、租赁合同、劳动合同、借款合同等。
2. 股票印花税：适用于股票交易，包括股票买卖、股息分配等。
3. 税票印花税：适用于各种税票，包括增值税发票、营业税发票等。
4. 凭证印花税：适用于各种凭证，包括支票、汇票、债券等。
5. 印花税还适用于一些特定交易，如不动产交易、保险合同等。

需要注意的是，不同的地区和国家对印花税的适用范围和税率可能存在差异，具体情况需要根据当地的法规和政策来确定。