根据CFA考试科目侧重点，财务报表分析是考察企业财务报告的编制、财务分析、财务指标分析等内容的科目。因此，对于物业公司提供物业服务的同时还经营一个餐厅的情况，应该使用成本法作为存货计量方法。成本法是一种根据实际成本计算存货价值的方法，适用于成本可以准确估计的情况。在这种情况下，物业公司可以将其餐厅的菜肴成本计入存货中，并在销售时按实际成本进行结转。