收到延迟付款产生的利息如何开发票？

在实际业务中，购买方由于各种原因延期支付货款、服务费或工程款等，被销售方起诉，经法院判决或者调解，购销双方达成一致，购买方向销售方支付货款、服务费或工程款，同时支付由于延期付款产生的利息，那么销售方收到延期付款利息该如何开具发票呢？
根据《增值税暂行条例》及其实施细则规定，销售额为纳税人发生应税销售行为收取的全部价款和价外费用，但是不包括收取的销项税额。
价外费用，包括价外向购买方收取的手续费、补贴、基金、集资费、返还利润、奖励费、违约金、滞纳金、延期付款利息、赔偿金、代收款项、代垫款项、包装费、包装物租金、储备费、优质费、运输装卸费以及其他各种性质的价外收费。
因此，销售方收到延期付款利息，应该作为货物或者工程等销售额的一部分开具发票，跟原来货物、劳务或服务等应税业务选择相同的税收分类编码。
同时，可以参考一下下面两个税局的答复：
1、广西税务的回复

2、厦门税务的回复

下面这个发票的部分截图就是一个开票示例。