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中国邮政“跨界”开奶茶店,奶茶也有编制了?

普通 来源:CMA官方订阅号 2021-06-11

今年中国饮品市场竞争激烈,奈雪的茶即将登录港交所敲钟,喜茶也奔赴在IPO路上,新晋奶茶霸主蜜雪冰城杀入城市的大街小巷……在新老巨头们拼得死去活来之时,奶茶界迎来了意想不到的入局者——中国邮政

中国邮政“跨界”开奶茶店,奶茶也有编制了?

近日,中国邮政旗下的中邮大药房开了一家奶茶店——“邮氧的茶”,此消息一经传播就迅速登上热搜榜。在网络助推下,6月5日,这家店门口排满了前来“打卡”的消费者。为了减少人员聚集,工作人员甚至贴出了“暂停营业”的提示,排队的人依旧只增不减。

开在邮局的奶茶店

根据资料显示,“邮氧的茶”奶茶店位于福建省福州市的中邮大药房隔壁,该奶茶店的运营公司为福建省邮氧的茶餐饮管理有限公司,隶属于中邮大药房。中邮大药房的运营公司为中邮恒泰药业,中邮资本管理有限公司占股51%,为股东。

目前邮氧的茶的茶饮价格在7-23元不等,主营产品为牛乳、奶茶、果茶、纯茶,而这个品牌中的“氧”代表的是“氧气”、“养生”,所以它主打养生类奶茶。目前该奶茶店已运营4个月左右,在中邮大药房管理,目前生意不错。

“邮氧的茶”的想象力

背靠中国邮政,门店众多,有天然优势大多数奶茶店的产品味道没有太大的差异性,产品同质化严重,因此人流量大的地方在一定程度上可以决定奶茶店是否盈利,因此门店租金可以说是奶茶店的至高成本。

但“邮氧的茶”背靠中国邮政,根据2020年底一项数据显示,中国邮政依托自身遍布城乡、覆盖全国的优势,坐拥近9千个揽投部、5.4万个营业支局所和42万个信息系统完善的合作邮乐购站点资源。同时这也意味着,中国邮政至少有5万家门店可用来卖奶茶和咖啡,一旦放手铺店,堪称凶猛。

试点选址讲究,用户习惯好福建茶文化浓厚,是知名的茶叶产地,有着乌龙茶的故乡之称,用户习惯容易培养。邮政跨行做奶茶缺的主要是供应链和产品力,因此邮政选择逐步优化供应链,在这块需求很大的市场里打磨自己的产品力,同时逐步优化供应链,如果商业模式跑通,奶茶店打样完成,就可以迅速全国推广。

旧赛道诸侯混战,或可抢占一席之地早在2015年左右,新式茶饮就开始火热,可以说是一个旧赛道,但是经过几年的发展,不仅使市场竞争变得越来越大,同时使旧赛道上的新故事越来越多。一方面,不断有各种区域性质的“网红品牌”冒出来;另一方面,全域网红品牌占领市场,巨头资本纷纷入场。但今天的新茶饮赛道除了相对头部企业外,座次未定,时间窗口尚在。

根据《2020中国饮品行业趋势发展报告》显示,2020年开始,我国现制饮品市场关店数放缓,每天新开约492家茶饮店。高位增长伴随品牌越来越杂,这一点在三四线城市经营压力没那么大的地方更甚,几个甚至一两个门面就能创立品牌,而这种低集中度的行业现状也给了新进入者以竞争机会,毕竟混战意味着没有定座次,谁都有一统江山,至少是建立诸侯国的机会。

中国邮政为何青睐奶茶

年轻人的奶茶经济盛行近年来,奶茶主题频上热搜,甚至去年在“秋天的第一杯奶茶”话题的带动下,多个品牌的奶茶销量翻了3-4番,而这些现象的背后则是年轻人的奶茶经济。根据数据显示,2020年中国奶茶市场投资规模超过40亿元,市场总规模超过1000亿元,有86%的消费者每周至少消费一次,每天至少买一次奶茶的占比也达到12%。这也是中国邮政跨界奶茶的根本动力。

中国邮政布局茶饮业是对自身资源的一种开发利用从自身资源来看,中国邮政的快递网点遍布全国,拥有强大的场地资源以及几十年积累的品牌信誉。当前奶茶巨头们纷纷盯紧下沉市场,中国邮政在全国密集的分布,使其有着明显的布局优势。

寻求多元化发展是中国邮政集团战略推进的题中之意经过多年持续发展,中国邮政集团有限公司早已超越原有业务,转型升级为实业与金融相结合、业务多元化的大型企业集团。而这些拓展业务,不仅是中国邮政对网点资源的开发利用,同时还根据网点的周边环境和客群特征,为客户提供一种与传统的严肃氛围完全不同的品牌体验。

邮政业务+奶茶店的组合开放包容、又极具体验感,可以加深客户与邮政之间的羁绊。通过这种方式,中国邮政这个老招牌,在新时代以更有趣的形式出现在居民的生活里,实现年轻化拓展。

老牌国企“跨界营业”恰好给传统行业的商业形态转变提供了一条新思路。“中国邮政卖奶茶”火上热搜说明,出其不意的反差,再结合消费者多年来对邮政的口碑和情怀,反而可能会助力其商业形态的转型。

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