根据《财务管理办法》，在企业经营活动中，企业可以申请抵扣玉米以减少年度税务缴纳。通常来说，申请抵扣的应当是1000元的玉米，但是如果企业由于管理不善造成了损失，可以申请抵扣损失的500元玉米。抵扣玉米后，就可以减少相应的税务缴纳，达到节税的目的。 拓展知识：企业可以申请抵扣的不仅仅是玉米，还包括计提的职工福利费、旅游费、经营损失、做环境保护的成本等等，都可以申请抵扣税收。