因市场价格下降，产品库存为0，进项票未抵扣完，可以采用以下两种方式处理： 1.留抵进项税额：如果进项税额未能在当期抵扣，可以将其留抵至下一个纳税期进行抵扣。但需要注意的是，具体操作需根据当地的税务政策确定，建议咨询当地的税务专业人士。 2.申请退税：如果企业符合相关退税政策，可以考虑申请退税。但需要注意的是，退税需要满足一定的条件和程序，具体操作需根据当地政策规定进行。