首先，该企业应支付加工厂代收代缴的消费税税额=原材料成本50000元*15%=7500元。此外，根据《个人所得税法》规定，李某5月应缴纳的个人所得税税额：以8000元的发表文章收入为例，该部分应纳税所得额为8000元*（1-20%）=6400元；以5000元的培训收入为例，该部分应纳税所得额为5000元*（1-20%）=4000元；因此，李某5月应缴纳的个人所得税税额为(6400-4000*0.2)=416元。 拓展知识：个人所得税是一种政府使用税收来维持社会均衡的具体方式，它通过调节高收入者收入，来实现社会的公平和公正，使社会公平分配收入，从而为社会发展做出了重要贡献。应用案例：2019年1月1日起，个人所得税税率按照中央和地方共同拟定的税率表征收，即前7000元/月(或84000元/年)免税，超出部分按20%计征所得税。