会计科目方面，收到的个人开具的工程服务费普票应属于收入科目，对应的会计科目为“6001咨询、服务费收入”；而技术服务过程中的零星材料发票应属材料费，会计科目可以记载在“5210易耗品支出”下。 在记载材料费时，应当提供发票和明细清单，以便于核对核算，以及节约开支。此外，使用什么样的发票，例如增值税专用发票、普通发票等，也依据实际情况，以及合同的约定来决定的，因此，具体的发票使用应当按照公司的规定和要求确定，以确保不会有违反税收相关法律的状况发生。