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请问饭店的原材料盘盈盘亏怎么做账务处理？

84785006 | 提问时间：2023 01/23 15:56

青柠

金牌答疑老师

职称：会计实务

原材料盘盈盘亏的账务处理主要分为两个方面：一是更新库存账，将出现的盘盈或盘亏的数量及金额折算成当前存货价格更新库存账；二是结转库存账，将当前库存账数量及价值计入成本费用，生产成本结转项目中把其结转为下期存货收入，将库存账金额结转至下期期初存货金额上。拓展知识：决定原材料盘盈盘亏的主要原因有盘点差异、损耗和盗抢等。

2023 01/23 16:07

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