根据《企业所得税暂行条例》第三十六条第二款，当股权转让完成时，企业应当预先申报，以便按照年度企业所得税科目核算。因此，按照规定，12月签订股权转让协议，变更完成在明年1月-2月期间，应该在此期间的申报税务。 这里有一些必要的注意事项，首先，在申报之前，应该先要向税务机关报备企业信息及股权转让所涉及的具体情况，以方便税务机关核实转让企业股权后的企业所得税纳税义务及税款缴纳情况。其次，在申报之前，应该弄清楚受让企业及转让企业所涉及的企业所得税纳税义务情况及相关会计账务，以便计算准确的税款。最后，应认真填写申报表，尤其是企业所得税重要的税务报表，应核对无误后再提交，以避免由于申报表填写错误等不当操作而导致造成其它不必要的纠纷。 总之，在股权转让完成后，应该及时向税务机关报备，并在确定税款金额后申报，以便按照规定缴纳税款，保障企业的正常运营与发展。