在欠款利息计算公式中，主要变量包括：
1. 欠款本金：即借款的原始金额，也称为贷款本金。
2. 利率：指借款人需要支付的年利率或利息率。可以是固定利率或浮动利率。
3. 时间：指借款的期限，可以是年、月、日等单位。
4. 利息计算方法：根据不同的计算方法，利息的计算方式也会有所不同。常见的计算方法包括简单利息计算和复利息计算。
5. 计息周期：指利息的计算周期，可以是按年、按月、按日等。
6. 还款方式：指借款人按照何种方式进行还款，如等额本息还款、等额本金还款等。

这些变量的不同组合和计算方法会影响到欠款利息的计算结果。在实际应用中，还可能涉及到其他因素，如罚息、逾期利率等。